चाहे आप ब्रिंडिसि हवाई अड्डे पर पहुंच रहे हों या लेसी ट्रेन स्टेशन पर, आपको एकत्र किया जाएगा और समूह के निजी विला में ले जाया जाएगा। स्वागत योग्य एपेरिटिफ रात्रिभोज के लिए अपने मेजबानों के साथ शामिल होने से पहले व्यवस्थित हो जाएं और अपना सामान खोल लें।

स्थानीय शेफ द्वारा आयोजित व्यावहारिक खाना पकाने के पाठ में भाग लेने से पहले, विला में ताज़ा नाश्ते का आनंद लें। यह पाठ आपको स्थानीय सामग्रियों का उपयोग करके विशिष्ट सैलेंटो व्यंजन बनाना सिखाएगा। रसोई में अपनी कड़ी मेहनत के बाद, आप दोपहर के भोजन के लिए अपने परिश्रम के फल का आनंद लेंगे। आज दोपहर बाद हम पोर्टो सेसरियो के खूबसूरत शहर का दौरा करेंगे, जो अपने रेतीले समुद्र तटों के लिए प्रसिद्ध है। बेझिझक अपना स्विमवियर उतारें और साफ पानी में डुबकी लगाने जाएं, या अपने खाली समय में शहर का भ्रमण करें। रात्रिभोज में ताजी पकड़ी गई मछली और समुद्री भोजन शामिल होगा, जिसके बाद आप कुछ डाइजेस्टिफ़ या जेलाटो का इंतज़ार कर सकते हैं।

पुगलिया के सबसे दक्षिण-पूर्वी बिंदु, सांता मारिया डि लेउका के लिए प्रस्थान करने से पहले, होटल में हार्दिक नाश्ते के साथ अपने दिन की शुरुआत करें। शहर को पर्याप्त रूप से देखने के बाद, हम बंदरगाह की ओर बढ़ेंगे और एक निजी नाव पर सवार होंगे। जहाज़ पर हल्का दोपहर का भोजन और ऐपेरिटिफ़ परोसा जाएगा। दोपहर का शेष समय स्टाइल, धूप सेंकने, तैराकी और आराम करने में बिताएं। अपनी नाव यात्रा के बाद हम रात के खाने से पहले कुछ खाली समय के लिए विला लौटेंगे। एक बार फिर आपके मेज़बान स्थानीय व्यंजनों का स्वादिष्ट रात्रिभोज तैयार करेंगे।

आज सुबह हम आपके मेजबानों और एक स्थानीय शेफ के साथ स्थानीय किसानों के बाजारों में से एक का दौरा करेंगे, आप विला में वापस लाने के लिए स्थानीय सामग्रियों का चयन करेंगे। रसोई में वापस जाकर आप स्थानीय "माँ" के साथ और भी अधिक क्षेत्रीय खाना पकाने की युक्तियाँ सीखेंगे। आप यह भी सीखेंगे कि ताजा ऑरेकिएट कैसे बनाया जाता है, जो इस क्षेत्र का एक विशिष्ट पास्ता है। आज दोपहर बाद हम इतिहास और संस्कृति से समृद्ध तटीय बंदरगाह ओट्रान्टो का दौरा करेंगे। रात के खाने के लिए समूह के साथ मिलने से पहले अपने खाली समय में रेतीले समुद्र तटों और अद्वितीय वास्तुकला का अन्वेषण करें। आज रात हम एक स्थानीय पिज़्ज़ेरिया में भोजन करेंगे।

आज सुबह का गंतव्य नार्डो में एक प्रसिद्ध वाइनरी है, जहां आपको सैलेंटो क्षेत्र की अनूठी वाइन का स्वाद लेने का मौका मिलेगा। यहां से हम पास के समुद्र तटीय शहरों सांता कैटरिना और सांता मारिया अल बाग0 की यात्रा करेंगे। समुद्र के किनारे दोपहर के भोजन का आनंद लें और समुद्र तट पर कुछ गुणवत्तापूर्ण समय बिताएं। इसके बाद हम लेसी जाएंगे, जहां आप अपनी इच्छानुसार शहर की खोज करने से पहले एक निर्देशित सैर की उम्मीद कर सकते हैं। आज रात हम ऐतिहासिक केंद्र में स्थानीय उत्पादों और विशिष्ट व्यंजनों का आनंद लेते हुए भोजन करेंगे। लेसे के कुछ सर्वश्रेष्ठ समलैंगिक-अनुकूल बारों में कुछ पेय के साथ शाम का अंत करें।

आज सुबह आप एक विशिष्ट फ़्रैन्टोइओ का दौरा करेंगे, जो जैविक अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के उत्पादन के लिए जाना जाता है। जैतून तेल उत्पादन के इतिहास के बारे में सुनने के बाद, आपको कुछ उपज का नमूना लेने का मौका मिलेगा। इसके बाद, हम गैलीपोली का पता लगाएंगे, जो एक बंदरगाह शहर है जो अपनी मछली पकड़ने वाली नौकाओं और ताज़ा समुद्री भोजन के लिए प्रसिद्ध है। इटली में अपनी अंतिम रात का जश्न मनाने से पहले दोपहर का समय विला में आराम से बिताएं। आज रात स्थानीय लोग स्वादिष्ट बारबेक्यू और विदाई पार्टी के लिए हमारे साथ शामिल होंगे, जिसके बाद आपको समलैंगिक नाइटलाइफ़ का अनुभव करने के लिए गैलीपोली लौटने का मौका मिलेगा।

आज हमारा सैलेंटो फूड और वाइन टूर समाप्त हो रहा है। सुंदर पुगलिया और अपने साथी समलैंगिक यात्रियों को ब्रिंडिसी हवाई अड्डे या लेसे ट्रेन स्टेशन ले जाने से पहले विदाई दें।