मे वोंग (1905 -1961) पहली एशियाई अमेरिकी अभिनेत्री थीं जिन्होंने अंतरराष्ट्रीय स्टार बनने के लिए एक कैरियर बनाया, जिसमें मूक और ध्वनि वाली फिल्में, टीवी, मंच और रेडियो दोनों शामिल थे।

मे वोंग का कैफे इस अग्रणी अभिनेत्री के लिए एक उपयुक्त श्रद्धांजलि है। इसकी ओरिएंटल लेकिन अंग्रेजी-प्रभावित सजावट मे वोंग की उन फिल्मों की तस्वीरों से सजी है जिनमें उन्होंने अभिनय किया था।

आधुनिक समलैंगिक अधिकारियों के बीच लोकप्रिय, लेकिन सभी का स्वागत है। बार 'ट्रॉपिकल ऑर्गी' और फ्लेमिंग फिएस्टा' जैसे आविष्कारशील कॉकटेल और किफायती पेय का एक व्यापक मेनू पेश करता है।