
बुडापेस्ट में सर्वश्रेष्ठ वर्ष
एक विशिष्ट हंगेरियन घटना का अन्वेषण करें: खंडहर बार।
2000 के दशक की शुरुआत में बुडापेस्ट में खंडहर बार की घटना शुरू हुई, जब यहूदी क्वार्टर में परित्यक्त इमारतों को किफ़ायती और रचनात्मक नाइटलाइफ़ स्पॉट के रूप में फिर से तैयार किया गया। इन जगहों को सेकंड-हैंड फ़र्नीचर, भित्तिचित्र और कला प्रतिष्ठानों के साथ बदल दिया गया। देहाती और हिप्स्टर शब्द दिमाग में आते हैं।
आजकल, खंडहर बार बुडापेस्ट की नाइटलाइफ की पहचान बन गए हैं, जो दुनिया भर से पर्यटकों को आकर्षित करते हैं, जो बोहेमियन माहौल के लिए आते हैं।
स्ज़िम्पला कीर्तो
मूल और सबसे प्रसिद्ध खंडहर बार, सिम्पला केर्ट ने बाद में आने वाले सभी खंडहर बार के लिए मानक स्थापित किया। यह भित्तिचित्रों से ढकी दीवारों, पुराने फर्नीचर और पुराने बाथटब और बेमेल लैंपशेड जैसी विचित्र सजावट से भरा एक विशाल स्थान है। प्रत्येक कमरे में एक अनूठा माहौल है, जिसमें लाइव संगीत, खुली हवा वाली जगहें और रविवार का किसान बाज़ार है। यह सुबह तक खुला रहता है ताकि आप सुरुचिपूर्ण अराजकता के बीच पूरी रात पार्टी कर सकें।
इंस्टेंट-फोगस कॉम्प्लेक्स
बुडापेस्ट के सबसे बड़े खंडहर बार में से एक, इंस्टेंट-फोगास एक ही छत के नीचे जुड़े हुए बार और क्लबों का एक समूह है। इस विशाल स्थल में कई डांस फ़्लोर, बार और एक बगीचा है। विचित्र सजावट में लटकती हुई साइकिलें, परी रोशनी और जानवरों की मूर्तियाँ शामिल हैं। अगर कभी कोई हिप्स्टर का स्वर्ग था, तो वह यही है।
मेजल टव
माज़ेल टोव पारंपरिक खंडहर बार का एक अधिक परिष्कृत रूप है, जिसमें भूमध्यसागरीय और मध्य पूर्वी व्यंजनों का मिश्रण है। इसमें लटकते पौधों और स्ट्रिंग लाइट्स के साथ एक खुली हवा वाला आंगन है। बुडापेस्ट में खाने के लिए यह हमारी पसंदीदा जगहों में से एक है। मेनू में इज़राइली-फ़्यूज़न व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है।
सेंडेस विंटेज बार और कैफे
ऑस्ट्रो-हंगेरियन साम्राज्य के दिनों में कॉफ़ीहाउस के रूप में जाना जाने वाला यह बार, फीकी भव्यता से भरपूर है। सेंडेस में अजीबोगरीब छोटी-छोटी चीजें, एंटीक फर्नीचर और बेमेल सजावट है। बड़े खंडहर बार के विपरीत, सेंडेस अधिक आरामदायक है और उन लोगों के लिए आदर्श है जो अच्छी वाइन या कॉकटेल के साथ शांत अनुभव चाहते हैं। अपने साथी के साथ डेट या हाल ही में हुकअप के लिए एक अच्छी जगह।
ड्यूरर केर्ट
सामान्य खंडहर बार जिले के बाहर स्थित, ड्यूरर केर्ट में एक विशाल उद्यान स्थान है जो संगीत समारोह में जाने वालों, स्थानीय लोगों और छात्रों के मिश्रण को आकर्षित करता है। अपने लाइव संगीत कार्यक्रमों के लिए जाना जाने वाला यह बार बहुत सारे आउटडोर बैठने की जगह के साथ एक अधिक वैकल्पिक दृश्य प्रदान करता है। विशाल लेआउट और प्राकृतिक परिवेश इसे एक त्यौहार जैसा एहसास देते हैं।
कोलेवेस केर्ट
कोलेवेस केर्ट एक मौसमी खंडहर बार है जो गर्म महीनों के दौरान खुला रहता है, जिसमें रंगीन सजावट और झूले वाला एक बगीचा है। मूल रूप से एक सूप किचन, कोलेवेस अब एक दोस्ताना, खुली हवा के माहौल में पेय और हल्के नाश्ते परोसता है। यह एक सुकून भरी दोपहर के लिए एकदम सही है। डिजिटल खानाबदोशों के लिए एक लोकप्रिय स्थान। यह बार केवल आउटडोर है।