एक बार जब आप अपने आवास पर पहुंच जाएंगे और चेक-इन कर लेंगे, तो समूह के नेता आपका स्वागत करेंगे, जो समूह को इकट्ठा करेंगे और आने वाले सप्ताह के एजेंडे पर चर्चा करेंगे। शाम को आपको अपने साथी बाइकर्स के साथ छत पर एपेरिटिफ़ के लिए आमंत्रित किया जाएगा।

नाश्ते के बाद, आप मिलेंगे और सुनिश्चित करेंगे कि आपकी बाइक सही ढंग से समायोजित और सुरक्षित है। आज का मार्ग आपको Gian0caro तक ले जाएगा। द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान यह मुख्य कृषि विला था। आपको स्थानीय ब्रेड और घर में बनी पेस्ट्री का नमूना लेने का अवसर दिया जाएगा। अपने अवकाश के बाद, आप साइकिल से एड्रियाटिक सागर तक जाएंगे। जो लोग चाहें वे समुद्र में डुबकी लगा सकते हैं, और यह खूबसूरत समुद्र तट की तस्वीरें लेने के लिए एक आदर्श स्थान है। अंतिम पड़ाव सांता मारिया डि सेरेट के अभय में होगा। रोमन-प्रेरित वास्तुकला की प्रशंसा करें। इसके बाद समूह शाम के लिए साइकिल से लेसे वापस आएगा।

आप जैसा चाहें वैसा करने के लिए स्वतंत्र हैं। शहर के बारोक केंद्र पर जाएं या ट्रेंडी इटालियन बर्मन द्वारा बनाए गए विश्व स्तरीय कॉकटेल के लिए 'क्वांटो बास्टा' जैसे ठाठ बार में रुकें। आपके पास एक स्थानीय रेस्तरां में शाम के भोजन के लिए समूह में शामिल होने का विकल्प है।

नाश्ते के बाद, आपको सैलेंटो के एक फार्मस्टेड में स्थानांतरित किया जाएगा। यहां आप अपने पाक कौशल को परीक्षण में डालेंगे जहां आप एक खाना पकाने की कक्षा से गुजरेंगे और सीखेंगे कि कुछ पारंपरिक सालेंटो व्यंजन कैसे तैयार किए जाएं। चखना एक आवश्यक हिस्सा है, इसलिए आप समूह के साथ अपने ताजा तैयार भोजन का आनंद लेंगे!

फिर आप अपनी बाइक और सिर से सिसेइन पर वापस कूदेंगे। लंबे चक्र मार्ग का आनंद लें जो आपको ग्रामीण इलाकों के माध्यम से ले जाएगा, जैतून के पेड़ के खेतों और सुंदर दृश्यों को पार करते हुए। आप अंत में समुद्र में पहुंच जाएंगे, जहां आप समुद्र में तैरने का आनंद लेने के लिए स्वतंत्र हैं या अपने पैरों को आराम कर सकते हैं और शानदार धूप में स्नान कर सकते हैं।

नाश्ते के बाद, आप लागो अज़ुरो के लिए एक निजी स्थानान्तरण करेंगे जिसे ब्लू लेक के नाम से भी जाना जाता है। यहां कुछ समय बिताने के बाद आप समुद्र तट के किनारे वापस चले जाएंगे जहां आप खूबसूरत दृश्यों का आनंद ले सकते हैं।

इसके बाद आप ओट्रान्टो पहुँचेंगे जहाँ आप कुछ समय बिताने से पहले सल्तनो की ख़ूबसूरत खाड़ियों को देखने के लिए जाएँगे जहाँ आप सेंटएंड्रिया की चट्टानों और कविता की छिपी हुई गुफाओं को देखेंगे। फिर आप रात के खाने के लिए लेसे वापस जाएंगे।

आज आप यात्रा की सबसे लंबी यात्रा पूरी करेंगे, जो लेसे से शुरू होकर गैलीपोली में ख़त्म होगी। मार्ग आपको अंतर्देशीय ले जाता है जहां आप कोपर्टि0 के माध्यम से साइकिल चलाएंगे जो अपने वाइन सेलर्स और ऐतिहासिक शहर के लिए जाना जाता है। आप अंततः गैलीपोली शहर पहुंच जाएंगे।

यह शहर बारोक स्टाइल आर्किटेक्चर के साथ बिखरा हुआ है और शहर गली-गली और गलियों वाली सड़कों का एक नेटवर्क है। आप अपने होटल में जांच करेंगे और शहर या समुद्र तट पर जाने के लिए दिन भर आराम करेंगे।

गैलीपोली में समुद्र तटों का पता लगाने के लिए आज अपने अवकाश पर है। दर्शनीय स्थलों की यात्रा के लिए समलैंगिक समुद्र तट या शहर के प्रमुख।

आज आपकी यात्रा की आखिरी बाइक यात्रा है, आप खूबसूरत शहर सांता मारिया अल बाग0 की ओर प्रस्थान करेंगे। यहां से एक और साहसिक कार्य का समय आ गया है क्योंकि आप सैलेंटो के तट के साथ अपनी कयाक यात्रा शुरू करेंगे। आप पोर्टो सेल्वागियो के नेचर रिजर्व में पैडलिंग करेंगे। कुछ देर इधर-उधर घूमने के बाद, एक स्थानीय रेस्तरां में विदाई पिज़्ज़ा और बियर के लिए वापस जाने का समय आ गया है।

नाश्ते के बाद, अपनी वापसी की उड़ान के लिए हवाई अड्डे के लिए प्रस्थान करते समय अपना अंतिम अलविदा कहें।