बारी में पहुंचें जहां एड्रियाटिक सागर से कुछ ही दूरी पर विला कैपेली के लिए स्थानांतरण आपका इंतजार कर रहा है। एक बार व्यवस्थित होने के बाद आप हल्के दोपहर के भोजन का आनंद लेंगे और दोपहर में मैदान का भ्रमण करेंगे। शाम को आप समूह के बाकी सदस्यों के साथ स्वागत रात्रिभोज का आनंद लेंगे और साथ ही क्षेत्र के स्थानीय जैतून के तेल और वाइन का स्वाद भी चखेंगे।

आज शाम के भोजन के लिए सूखने से पहले आप विला की रसोई में ताज़ा पास्ता बनाएंगे।

फिर आप कैस्टेल डेल मोंटे, एक यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल का दौरा करेंगे, जिसे 13 वीं शताब्दी में स्वाबियन सम्राट, फ्रेडरिक द्वितीय द्वारा बनाया गया था। महल को होली ग्रेल सहित कई मिथकों और किंवदंतियों में चित्रित किया गया है।

महल के दौरे के बाद, हल्के दोपहर के भोजन के लिए विला में वापस जाएँ। दोपहर के भोजन के बाद, मेहमान विला में कुछ आराम का आनंद ले सकते हैं। दोपहर बाद, एक जैतून तेल विशेषज्ञ जैतून तेल उत्पादन और जैतून तेल चखने के पाठ्यक्रम के लिए विला का दौरा करेगा। आज शाम आप अपने रात्रि भोजन के साथ बनाए गए ताज़ा पास्ता का स्वाद चखेंगे।

आज खूबसूरत समुद्र तटीय शहर ट्रानी की यात्रा करें। इसका विशाल गिरजाघर और सुंदर बंदरगाह ठीक समुद्र के किनारे स्थित है।

एंटिची सपोरी जाने से पहले कैने की लड़ाई की साइट पर जाएँ जहाँ आप एक दूरदराज के रेस्तरां में कई पुरस्कार विजेता शेफ के साथ विशेष दोपहर के भोजन का आनंद लेंगे। यह एक ऐसा भोजन है जिसे आप मिस नहीं करना चाहेंगे।

लंबे दोपहर के भोजन के बाद, हम आराम करने के लिए वापस विला की ओर प्रस्थान करेंगे। आज रात का खाना कुछ हल्का होगा।

मटेरा के रास्ते में मुर्गिया के पहाड़ी क्षेत्र का अन्वेषण करें, जो एक और अविश्वसनीय यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल है। सदियों से चले आ रहे इस क्षेत्र में एक प्रामाणिक इतालवी अनुभव है और अभी भी निवासियों और रेस्तरां द्वारा कब्जा कर लिया गया है जो इसके चट्टानों में बने हैं।

मेल गिब्सन सहित कई फिल्मों में प्राचीन और घुमावदार सड़कों का उपयोग किया गया है मसीह का जुनून और हाल ही में बेन हूर. आराम करने के लिए विला वापस जाने से पहले शहर में दोपहर के भोजन का आनंद लें।

आज शाम आप एक विशेषज्ञ पिज़्ज़ा शेफ बनना सीखेंगे। अपनी खुद की टॉपिंग चुनें और विला के अपने प्राचीन लकड़ी से जलने वाले पिज्जा ओवन में पकाएं।

आज आप अल्बर्टोबेलो जाएंगे, जो एक शहर है जो अपनी ट्रुली के लिए प्रसिद्ध है, जो बिना किसी गारे के बनी पत्थर की इमारतें हैं। यदि आपने कभी पुग्लियन गाइडबुक देखी है, तो इन संरचनाओं को अक्सर कवर पर चित्रित किया जाता है।

शहर का दौरा करने के बाद, आप समुद्र तटीय शहर पोलिग्ना0 ए मारे का दौरा करेंगे। यह शहर वस्तुतः समुद्र में फैला हुआ है, इसलिए आप इसके अद्भुत दृश्यों को देख सकेंगे और उनका आनंद उठा सकेंगे। ग्रोटा पलाज़ी में दोपहर का भोजन करें, जिसे शीर्ष रेस्तरां में से एक माना जाता है क्योंकि इसका भोजन क्षेत्र गुफाओं में बना है।

आज सुबह जल्दी बिसेगली के एड्रियाटिक बंदरगाह और उसके व्यस्त मछली बाजार के लिए निकल पड़ें, कुछ सबसे ताज़ा समुद्री भोजन चुनें जो आपको कभी नहीं मिलेगा - नाव से कुछ मिनट पहले।

मछली पकड़ने वाले एक और विचित्र गांव की खोज करने से पहले आप रात्रि भोज के लिए जो चाहें चुन लेंगे।

विला में वापस आकर, दोपहर के भोजन के साथ वाइन चखना होगा। कई स्थानीय विशिष्टताओं में आपको शिक्षित करने में सहायता के लिए एक परिचारक विला का दौरा करेगा।

इसके बाद आप पास के एक सिरेमिक केंद्र का दौरा करेंगे, जिसमें एक भट्ठा है जो 0AD का है।

यह शाम आपको विला में समुद्री भोजन का एक अद्भुत विदाई रात्रिभोज साझा करने का मौका देती है।

आज घर जाने का समय हो गया है; आपको अपनी वापसी उड़ान के लिए बारी हवाई अड्डे पर स्थानांतरित कर दिया जाएगा।