Stoic Brews Alternative

स्टोइक ब्रूज़ अल्टरनेटिव, अर्कांसस की पहली समर्पित ग्लूटेन-मुक्त शराब की भठ्ठी और टैपरूम है। यहाँ की हर चीज़ वैकल्पिक अनाज जैसे ज्वार, बाजरा, मक्का और क्विनोआ से बनाई जाती है, और रसोई में सावधानी से तैयार किए गए ग्लूटेन-मुक्त स्नैक्स और छोटी प्लेटें परोसी जाती हैं।

स्थानीय खेतों में बचे हुए अनाज का पुन: उपयोग करके, स्थायित्व इसकी मूल भावना का हिस्सा है। टैपरूम में नियमित रूप से ट्रिविया और बिंगो जैसे कार्यक्रम और प्राइड पार्टियाँ भी आयोजित की जाती हैं, जो बेंटनविले के बियर मानचित्र पर कुछ अनोखा खोजने वालों के लिए एक स्वागत योग्य स्थान बनाती हैं।