कोलंबस रेस्तरां

कोलंबस, ओहियो में एरेना जिले में कैजुअल बार और ग्रिल। भारी भरकम सलाद और विशिष्ट अमेरिकी क्लासिक्स का आनंद लें।

कार्लुची का पिज़्ज़ेरिया 15 वर्षों से अधिक समय से मजबूत हो रहा है। हर सुबह आटा सावधानी से तैयार किया जाता है, मांस को रोजाना ताजा काटा जाता है, और यहां तक ​​कि सॉसेज को भी उनके स्टोन-डेक ओवन में कुशलता से पकाया जाता है। प्रत्येक आइटम, उनके हार्दिक इटालियन सब्ज़ियों से लेकर उनके कुरकुरे, उदारतापूर्वक टॉप किए गए पिज्जा और आरामदायक स्पेगेटी, साथ ही उनके विशिष्ट स्ट्रोमबोलिस तक, ऑर्डर करने के लिए तैयार किए जाते हैं। जबकि कुछ लोग 60 सेकंड में पिज़्ज़ा तैयार करने के बारे में दावा कर सकते हैं, कार्लुसी को पता है कि उनकी पूरी तरह से कुरकुरी परत प्राप्त करने के लिए उनके 600-डिग्री पत्थर के ओवन की गर्मी की आवश्यकता होती है।

कोलंबस में बार्सिलोना रेस्तरां एक सदी पुरानी इमारत का दावा करता है - अमेरिकी मानकों के अनुसार पुरानी (यूरोप में कम)। मूल रूप से इसमें एक शराब की भठ्ठी और बाद में एक स्पोर्ट्स बार था, यह 1996 में बार्सिलोना में बदल गया। स्कॉट हेमलिच अब इसके ऐतिहासिक आकर्षण को संरक्षित करते हुए इसकी विरासत की देखरेख करता है। यह कोलंबस के सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक है।